Receitas

Receita de Quiche de Bacon – Como Fazer

Todos os dias precisamos investir no nosso cardápio para deixar o nossos dias mais gostosos. 

Para isso é sempre bom estarmos por dentro de receitas que vão deixar a sua mesa saborosa, com aquelas delicias especiais, você pode fazer para a sua família saborear casa pedaço de uma tentação super suculenta. O quiche, é um pouco parecido com uma torta salgada que é feita de massa e um delicioso recheio.

Receita de Quiche de Bacon

Ingredientes:

·         1 xícara(s) de chá de leite

·         1 xícara(s) de chá de farinha de trigo

·         1/2 xícara(s) de chá de queijo parmesão ralado

·         4 tira(s) de bacon em tiras

·         1/2 xícara(s) de chá de margarina

·         rolo(s) de papel toalha

·         1 ovo

Modo de Preparo:

Colocar 1 xícara(s) de chá de farinha de trigo em uma vasilha com 1/2 xícara(s) de chá de margarina e com a ponta dos dedos misturar bem até a massa soltar da mão
Fazer uma bola e deixar descansar por 20 minutos na geladeira
reservar
Enquanto isso preparar o recheio

Bater no liquidificador 1/2 xícara(s) de chá de queijo parmesão ralado, 1 xícara(s) de chá de leite e 1 ovo(s)
reservar
Cortar 4 tira(s) de bacon em tiras em pedacinhos e fritar bem
escorrer a gordura no papel toalha e reservar
Montar o prato: 
Pré-aquecer o forno em temperatura forte 10 minutos antes de levar para assar
Abrir a massa, em uma forma de aro removível, cobrir o fundo e as e nas laterais na altura de 2 dedos mais ou menos
deixar a massa em uma espessura de média para fina
com ajuda de um garfo furar o fundo e as laterais da massa
levar ao forno para pré-assar a massa por 15 minutos aproximadamente
Depois de pré assar a massa, deixar esfriar um pouco, acrescentar a mistura do liquidificador e o bacon reservados, levar ao forno para assar durante 30 minutos aproximadamente até dourar por cima
Retirar da forma, colocar em um prato redondo e servir em seguida.

Esperamos que tenham gostado da nossa matéria, obrigada pela sua visita e até mais. Deixe aqui o seu comentário aqui! 

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