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Receitas de Café da Manhã – Como Fazer

Receitas-de-Café-da-Manhã O café da manhã e a refeição mais importante do dia, por isso ela deve ser repleta de benefícios e nutrientes que vão ajudar a manter seu dia melhor, contido em uma alimentação saudável. Contudo, é sempre bom estar mudando um pouco o cardápio e optando por receitas diferentes, para que seu café da manhã seja sempre diversificado e saboroso.

Como os alimentos nutritivos e saudáveis são muito importantes para o corpo, por que não optar por fazer com que eles sejam inclusos no seu café da manhã, se forma saborosa e essencial para que seu dia seja poderoso.

Acompanhe conosco, algumas simples receitas que vão deixar o seu café da manhã melhor e com um gosto muito mais saboroso e saudável.

Receitas de Café da Manhã

Panquecas de Iogurte

Ingredientes:

200g de iogurte grego doce
2 ovos
1 colher de açúcar
2 colheres de manteiga derretida
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
1 pitada de Sal

Acompanhamento:

200g de iogurte grego de frutas vermelhas
1 xícara de morango ou frutas vermelhas mescladas

Como Fazer:

Em um recipiente próprio, misture, o iogurte, os ovos, o açúcar, a manteiga e o sal. Com toda a delicadeza possível, adicione a farinha e o fermento, mexendo levemente para que forme uma pasta homogênea. Em uma frigideira untada com manteiga e aquecida em fogo baixo, derrame 2 colheres da massa no centro. Quando ela começar a formar furinhos, vire a panqueca de doure o outro lado da panqueca, retire quando já estiver seca e faça o mesmo processo com o resto da massa.

Sirva com o acompanhamento de iogurte e frutas.

Ovos Mexidos

Ingredientes:

4 ovos
3 colheres de creme de leite fresco
1 colher de manteiga
1 xícara de salsinha fresca picada
2 fatias de pão de forma
Sal e pimenta do reino a gosto

Como Fazer:

Em um recipiente, misture os ovos, o sal, o creme de leite e a pimenta. Aqueça uma frigideira com a manteiga em fogo baixo. Adicione na frigideira a mistura dos ovos com o creme de leite, e mecha até que atinja o ponto desejado da fritura. Adicione a salsinha e misture. Deixe o ovo cremoso e não seco. Com as fatias do pão, asse elas sobre uma grelha até que fiquem douradas, sirva quente e com a mistura da omelete por cima.

Café Diferente

4 colheres de mel
1 litro de café coado forte
1 xícara de leite integral
1 colher de essencial de amêndoa
100g de casca de laranja cristalizada

Como Fazer:

Em uma panela, ferva o mel e 5 colheres de água. Retire do fogo e adicione ao café pronto e reserve. Em outra panela ferva o leite, a essência de amêndoa e também 1 colher de mel, reserve.

Em um liquidificador ou em uma batedeira, bata o leite até que forme uma espuma leve. Em xícaras, despeje as cascas de laranja cristalizada e cubra com o café até a metade, em seguida cubra o café com o leite espumante. Decore com amêndoas.

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