Receitas de Café da Manhã – Como Fazer
O café da manhã e a refeição mais importante do dia, por isso ela deve ser repleta de benefícios e nutrientes que vão ajudar a manter seu dia melhor, contido em uma alimentação saudável. Contudo, é sempre bom estar mudando um pouco o cardápio e optando por receitas diferentes, para que seu café da manhã seja sempre diversificado e saboroso.
Como os alimentos nutritivos e saudáveis são muito importantes para o corpo, por que não optar por fazer com que eles sejam inclusos no seu café da manhã, se forma saborosa e essencial para que seu dia seja poderoso.
Acompanhe conosco, algumas simples receitas que vão deixar o seu café da manhã melhor e com um gosto muito mais saboroso e saudável.
Receitas de Café da Manhã
Panquecas de Iogurte
Ingredientes:
-
200g de iogurte grego doce
- 2 ovos
- 1 colher de açúcar
- 2 colheres de manteiga derretida
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- 1 pitada de Sal
Acompanhamento:
- 200g de iogurte grego de frutas vermelhas
- 1 xícara de morango ou frutas vermelhas mescladas
Como Fazer:
Em um recipiente próprio, misture, o iogurte, os ovos, o açúcar, a manteiga e o sal. Com toda a delicadeza possível, adicione a farinha e o fermento, mexendo levemente para que forme uma pasta homogênea. Em uma frigideira untada com manteiga e aquecida em fogo baixo, derrame 2 colheres da massa no centro. Quando ela começar a formar furinhos, vire a panqueca de doure o outro lado da panqueca, retire quando já estiver seca e faça o mesmo processo com o resto da massa.
Sirva com o acompanhamento de iogurte e frutas.
Ovos Mexidos
Ingredientes:
-
4 ovos
- 3 colheres de creme de leite fresco
- 1 colher de manteiga
- 1 xícara de salsinha fresca picada
- 2 fatias de pão de forma
- Sal e pimenta do reino a gosto
Como Fazer:
Em um recipiente, misture os ovos, o sal, o creme de leite e a pimenta. Aqueça uma frigideira com a manteiga em fogo baixo. Adicione na frigideira a mistura dos ovos com o creme de leite, e mecha até que atinja o ponto desejado da fritura. Adicione a salsinha e misture. Deixe o ovo cremoso e não seco. Com as fatias do pão, asse elas sobre uma grelha até que fiquem douradas, sirva quente e com a mistura da omelete por cima.
Café Diferente
-
4 colheres de mel
- 1 litro de café coado forte
- 1 xícara de leite integral
- 1 colher de essencial de amêndoa
- 100g de casca de laranja cristalizada
Como Fazer:
Em uma panela, ferva o mel e 5 colheres de água. Retire do fogo e adicione ao café pronto e reserve. Em outra panela ferva o leite, a essência de amêndoa e também 1 colher de mel, reserve.
Em um liquidificador ou em uma batedeira, bata o leite até que forme uma espuma leve. Em xícaras, despeje as cascas de laranja cristalizada e cubra com o café até a metade, em seguida cubra o café com o leite espumante. Decore com amêndoas.
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